秋メニュー

1ヶ月前が猛暑だとは

思えないくらい

過ごしやすくなりましたね


皆様、お変わりありませんか


明日から10月です

ふうきでは新しいメニュー

なります


値段は変わりませんので

ご安心くださいませ


画像は開店時からの

人気の和紅茶


岐阜県瑞浪市の有機栽培紅茶

澪(みお)です


こちらの農園さんに

教えていただいた香りが高い

器(ティーポット)で

お出しいたします


茜色の紅茶は

ほんのり野いちごのような

やさしい香りがします


こちらは現在の付け合わせ

おやつです


コーヒーピールパウダーに

こめ油、てんさい糖を練り込んだ

手づくりクッキーです


コーヒーピールとは

通常生産過程で取り除かれてしまう

コーヒーの果皮を乾燥して

パウダーにしたものです


有機栽培コーヒーなので

皮も使えるわけです


抗酸化物質が多くポリフェノールは
赤ワインの20倍近くあります

さらに全体の50%が食物繊維で
鉄分やカリウムなどのミネラルも
実は豊富なんですー

お味は、ちょこっと
ほろ苦さを感じますが

クッキーが苦手な方にも
お召しあがりいただける
手づくりクッキーです

オートミールも入って
歯ごたえもあります

お飲み物にはサービスで
1つつきますよ

~ 朝11時までは中国粥
     サービス時間帯となります ~

是非、お召し上がりくださいませ

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今回から仲間に加わるメニュー
玄米コーヒーも
お試しくださいねっ!

木曽コシヒカリを香ばしく
煎った苦味の少ない
コーヒー色した飲み物です

カフェインを気にされる方に
向いておりますよ