ハーブティ作成中!

ネパールより ハーブティ用の

レモングラスの画像が届きました


これから乾燥→ブレンドして

ハーブティになります

今が、レモングラスの収穫時期だそうです

この裁断機は日本のネギの

カット用で


機械をよく見ると

『ネギ』って書いてありますね

ショウガやステビア(甘味)と

あわせて、こちらの商品になります


こちらの農場ではコーヒー豆木の下に

様々なハーブを植えて育てています


コーヒー園自体がオーガニックのため

ハーブたちもオーガニックですよ


オーガニックのよいところは

素材そのものの

旨味が凝縮しています!!

他にも、この三種類があります


この農場【シャンティシャンティ

コーヒーファーム】代表である

池島さん曰く


どれもお薦めですが

アーユルヴェーダで有名な

『トゥルシーティー』

(青ラベル・右)が

1番人気だそうです


当店ではオレンジの香りのよい

『ジュナールピールティー』

(オレンジのラベル・真ん中)

人気です!


参考までに1番左の茶色ラベルは

シナモンリーフをメインに使った

『シナモンリーフチャイ』です


ミルクとオリジナルスパイスを

お好みでふりかけて飲みますよ

あま~くすると美味しいですね

これから少し肌寒くなる時期に

オススメです



メニューには、まだ

ありませんがご希望の方は

お声かけくださいね


ティーパックの販売もしております