つくし！炊きました。

つくしが頭を出しました。

早速、甘辛く炊いて（煮て）

本日の【中国粥セット】に！

車麩の中に有精卵が入ります

有精卵は生卵を食べた後の

特有な匂いがないのです

何だかとても不思議な感じです

本来、臭みのないものなんですね～