ゼニアオイでした

今日のお花は、ゼニアオイ!
今日のお花は、ゼニアオイ!

自家農園の中に、この時期

ひときわ目立つ赤紫の花!


ゼニアオイと言うそうです


ウスベニアオイと思っていたら

微妙に花や葉の形が違うとか


そうなると効能も違うらしく

早速、調べてきました


ゼニアオイは。。。


喉の炎症や口内炎、

下痢などに効くそうです


そして何より驚いたのが

【生食】もできるとか!

サラダなどに向くそうです


食用花(エディブルフラワー)に

紫のお花をよく見かますが

「ゼニアオイ」だったのですね


ゼニアオイの花と自家栽培ミント
ゼニアオイの花と自家栽培ミント