一宮市にある【菓匠庵すゞや】さんより、茶花を頂戴しました。
居ずまいがとても美しい貝母百合(バイモユリ)です。
淡いみどりの花が、鈴のように可憐に咲いています。
すゞやさんのお庭で春を告げていたのですね。
ようこそ富貴へ。
夕べは食べ過ぎてしまったので、
中国茶のリュウパオ茶(黒茶)で不調な胃腸のケアをします。
茶菓子は、すゞやさんの【白雪こう】
ふぅわり優しい口あたりのお菓子と、あわせてリュウパオ茶をいただきます。
白雪こう、大徳寺納豆がキュッと甘味をひきしめて『お、おいしい!』
米粉と餅米でできているので胃腸にも負担がないです。
和菓子(干菓子)と中国茶とよく合いますね。
すゞやさん、いつもありがとうございます。