貝母ユリ

バイモユリ
バイモユリ

一宮市にある【菓匠庵すゞや】さんより、茶花を頂戴しました。


居ずまいがとても美しい貝母百合(バイモユリ)です。


淡いみどりの花が、鈴のように可憐に咲いています。


すゞやさんのお庭で春を告げていたのですね。


ようこそ富貴へ。



夕べは食べ過ぎてしまったので、


中国茶のリュウパオ茶(黒茶)で不調な胃腸のケアをします。


茶菓子は、すゞやさんの【白雪こう】


ふぅわり優しい口あたりのお菓子と、あわせてリュウパオ茶をいただきます。



白雪こう、大徳寺納豆がキュッと甘味をひきしめて『お、おいしい!』


米粉と餅米でできているので胃腸にも負担がないです。



和菓子(干菓子)と中国茶とよく合いますね。



すゞやさん、いつもありがとうございます。


干菓子と中国茶 、昨年10月号「婦人画報」
干菓子と中国茶 、昨年10月号「婦人画報」
江戸時代の文献から再現されたお菓子です
江戸時代の文献から再現されたお菓子です